Фестивал ће се одржати у Скадарлији 18.09.2021. у периоду од 11:00 до 21:00 ч. тако да се упоредо одвија више активности у излагачком, такмичарском, едукативном и културном програму.

• Такмичарски део обухвата скадарлијске ресторане националне кухиње које представљају врхунски домаћи кувари. Више о такмичењу погледајте на страни ТАКМИЧЕЊА

• Ревијални такмичарски део где се врши избор „најспецијалитета“ Србије за ову годину, кроз надметање актуелних првака и уваженијих такмичара са различитих манифестација у Србији. Са којих фестивала и региона ће доћи представници на овогодишњи Фестивал српске трпезе погледајте на страници УЧЕСНИЦИ

• Излагачи ће имати тематски обједињене штандове сајамског типа

• Културни програм ће се одвијати како на бини тако и дуж читаве Скадарске улице, уз наступање различитих еминентних уметника који ће публици приближити нашу традицију и историју

• Биће организована интерактивна презентација о београдскиом механама и кафанама

Сатница:
• 11:00 Свечано отварање
• затим културно-уметнички програм
• 12:00 Наступ КУД Пискавица, представљање ТО Републике Српске
• 14:00 Скадарлијска боемска поезија
• 14:30 Традиционалне игре и песме
• 16:00 др Видоје Голубовић „Механе и кафане старог Београда“
• 17:00 Проглашење победника у припремању специјалитета националне кухиње, конзумација победничких јела уз купљене ваучере
затим културно-уметнички програм до 21:00
• 21:00 Свечано затварање

Улаз на фестивал је БЕСПЛАТАН